
超级好吃的肥牛煲
用的进口原切肥牛,没有一点添加剂,油都是奶香味的
用料
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肥牛 |
250克 |
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番茄 |
一个大的 |
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蒜沫 |
两颗 |
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葱白 |
一小段 |
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粉丝 |
一把 |
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金针菇 |
250克 |
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料汁: |
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生抽 |
2勺 |
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糖 |
半勺 |
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盐 |
一点点 |
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番茄酱 |
一勺 |
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清水 |
一勺 |
番茄肥牛煲的做法
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先上成品~
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先把料汁调好
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锅烧热,喷3克油
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放入葱白和蒜末
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炒香
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放入去皮切丁的番茄
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放一点点盐,把番茄炒出沙
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加入泡软的粉丝
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在加入洗净的金针菇
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到半碗清水
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自然解冻的肥牛,这个肥牛是进口原切的,奶香味的
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一片一片铺到金针菇上
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倒入调好的料汁
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盖上盖子,中小火焖5分钟
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时间到,开盖,咕咚咕咚的
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加入葱花
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开动吧~
小贴士
料汁可以加耗油,我不喜欢就没加
根据自己喜欢的咸度增减盐量
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