开运年菜❗️零难度高颜值，红红火火灯笼虾

💕新年快到咯！高颜值🏮虾赶紧做起来❗这是️一道0⃣️难度的家常菜，低脂低卡、鲜香美味，寓意吉祥如意🤗
㊗️大家新的一年红红火火顺顺利利平平安安发大财～🥳

用料

鲜虾	24只
胡萝卜	1根
土豆	1个
玉米粒	适量
豌豆粒	适量
葱	1根
姜	3片
料酒	1勺
黑胡椒	适量
盐	少许
生抽（蘸料）	2勺
芝麻油	适量

开运年菜❗️零难度高颜值，红红火火灯笼虾的做法

1. 准备好食材

   

2. 土豆去皮切片蒸熟

   

3. 锅内加水、葱姜、料酒煮开放入🦐煮熟捞出

   

4. 去壳去虾线（虾线不去颜值更高）

   

5. 土豆用勺子压成泥

   

6. 加熟玉米粒和豌豆粒，少许盐和黑胡椒、沙拉酱（🉑️不加）拌匀

   

7. 土豆泥团成半圆放入盘中

   

8. 摆上虾仁，胡萝卜豌豆粒枸杞装饰

   

9. 蘸料：生抽➕芝麻油（也可以根据喜好加醋、蒜蓉、少许糖）

   

10. 鲜美无比，吉祥如意

    

小贴士

土豆泥有甜玉米粒和豌豆粒，个人觉得不加沙拉酱也很好吃