零失败快手菜：蒜香蒸排骨

完全不需要厨艺的蒜香蒸排骨，软烂入味，超下饭，香味浓郁，百吃不腻。厨房小白也能轻松出大餐，一起试试吧～

用料

排骨	2根
蒜	1颗
姜末	适量
生抽	1勺
黄豆酱	1勺
胡椒粉	适量
盐	适量
地瓜粉	1勺
油	半勺

零失败快手菜：蒜香蒸排骨的做法

1. 排骨冲洗干净后，加一把葱末姜末

   

2. 加1勺生抽

   

3. 加1勺黄豆酱

   

4. 加入适量盐、胡椒粉

   

5. 加入1勺地瓜粉抓拌均匀

   

6. 加半勺油锁住水分，腌制半小时入味

   

7. 水开后上锅蒸30～40分钟

   

8. 出锅撒上葱花即可

   

9.