分分钟光盘༄「肉末豆泡」༄

好吃的家常菜分享👉🏻👉🏻👉🏻༄「肉末豆泡」༄。。。一上桌抢着吃，吃完菜汤汁抢着拌饭，就差抢着添盘了🤣🤣🤣做法简单快手‼️‼️

用料

豆腐泡	1盘
青椒	半个
胡萝卜	1段
猪肉末	1小碗
葱	1段
姜	2片
蒜	3瓣
食用油	1勺
料汁：
生抽	1勺
老抽	半勺
料酒	1勺
蚝油	1勺
盐	1丢丢
玉米淀粉	1勺
清水	半碗
白糖	1勺

分分钟光盘༄「肉末豆泡」༄的做法

1. 两块二毛钱的豆腐泡😄😄😄每个都剪一下，放入盘中备用。

   

2. 青椒丝、胡萝卜片。

   

3. 葱花、蒜末、姜丝，猪肉沫。

   

4. 料汁所有食材一起放入碗中，搅拌均匀，起锅烧油。

   

5. 油热下肉末炒至变色，加入葱姜蒜炒香。

   

6. 加入适量清水，倒入豆腐泡，盖上盖子烧开。

   

7. 下青椒和胡萝卜，翻炒至断生。

   

8. 倒入调好的料汁，翻炒至汤汁粘稠。

   

9. 晚餐快乐🙂

   

10. 咸香下饭🍚

    

11. 好吃极了😄

    

小贴士

无技巧无难度！