
今天给大家分享这个空气炸锅版的蛋挞汤圆酥!做法超简单,新手小包也可以轻松搞定,真的爱了家人们,一口爆芝麻浆,还可以拉丝,外皮酥酥脆脆的,里面软软糯糯的,这么好吃做法还简单,喜欢的朋友赶快去试试呀!
用料
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汤圆 |
适量 |
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蛋黄液 |
1个 |
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蛋挞皮 |
5个 |
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芝士 |
适量 |
汤圆创意吃法芝士蛋挞汤圆酥(空气炸锅版)的做法
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超市都有成品包装,吃起来特别方便。
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蛋挞皮去锡纸,边上蘸水,或者直接把边剪一圈。
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汤圆四周撒入少一点的芝士碎,不能放太多,不然不好收口。
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像这样收口,如果不好收蘸点水稍微揪一下,一定要把口收紧。
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确定口收紧了然后把它揉成圆圆的。
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裹好的汤圆球刷一层蛋液,撒一点黑芝麻点缀一下。(蛋挞剪下来的那一圈边泡在剩余的蛋液里烤10—15分钟,挺好吃还不浪费)
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空气炸锅180℃烤10分钟,如果喜欢吃焦一点的再烤3~5分钟。
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做好的成品,外皮酥酥脆脆的,特别有成就感。
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一口咬下去,爆芝麻浆,还可以拉丝,太好吃了。
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