
入口麻辣爽口,吃货女友吃了第一口还想着第二口,辣到怀疑人生,是种什么体验
用料
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鸡翅 |
适量 |
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虾尾 |
适量 |
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火锅料 |
半袋 |
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干辣椒 |
适量 |
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料酒 |
适量 |
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生抽 |
适量 |
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精盐 |
适量 |
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大葱 |
半颗 |
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生姜 |
半块 |
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大蒜 |
半头 |
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香葱 |
适量 |
第7集·创意家常菜《火锅鸡翅中》的做法
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鸡翅洗净改刀
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来点儿生抽料酒调味
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葱姜蒜改刀备用
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鸡翅中过油翻煎至金黄捞出备用
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来点儿虾尾调色
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干辣椒炒香后加葱姜蒜继续翻炒
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鸡翅锅里倒,翻炒出香味
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翻炒片刻捞出备用
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继续起锅烧油,撒点葱后,鸡翅锅里倒
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来点儿火锅料提辣增香
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来点儿山泉水锅里炖一下
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火锅鸡翅中好了,撒点儿葱花点缀一下
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