
用料
| 土豆 | 2个 |
| 豆角 | 250克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 朝天椒 | 1个 |
| 糖 | 1勺 |
【土豆炒豆角】🌱救命!这盘素菜居然会光合作用?!的做法
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土豆切条,下油锅小火炸至两面金黄,盛出备用

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放入豆角,大火煸炒至表皮皱巴(豆角一定要炒熟,可以多炒一会),最后加入切好的朝天椒

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放入土豆条,和调好的料汁(2勺生抽,1勺老抽,1勺淀粉,1勺盐,1勺糖,加适量清水搅拌均匀),小火收汁至粘稠

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出锅啦~奶盖开饭喽

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