家庭版好吃减脂又营养
用料
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鸡胸肉 |
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花生米 |
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青笋 |
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胡萝卜 |
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淀粉 |
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白糖 |
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盐 |
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生抽 |
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干辣椒 |
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料酒 |
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醋 |
快手菜【宫保鸡丁】的做法
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准备食材:葱段，青笋丁，胡萝卜丁，干辣椒段，几粒花椒
鸡胸肉切丁（腌:橄榄油，生抽，胡椒粉，盐，糖）
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油炸花生米
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多倒些油滑鸡丁，完了把多余的油倒走
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蒜末，葱段，辣椒段爆香
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放蔬菜丁，➕盐，胡椒粉，姜粉，生抽，糖
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翻炒
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➕花生米
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➕鸡丁，沿锅边倒水淀粉，点点醋，香油
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出锅
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