快手菜之蒜蓉生菜

生菜清脆爽口，富含纤维素，好吃不胖人。

用料

生菜	两颗
盐	一小勺
蒜	一头
生抽	两勺
蚝油	一勺
糖	半勺
水淀粉	两勺淀粉加水

快手菜之蒜蓉生菜的做法

1. 两颗生菜掰开，每一片洗干净

   

2. 生抽两勺，蚝油一勺，盐半勺，糖半勺，搁一起

   

3. 两勺淀粉

   

4. 加水嚯嚯匀

   

5. 一头蒜，料理机打成蒜蓉

   

6. 烧水烫生菜，水里放一些些油和半勺盐，这样烫出来的菜颜色好看

   

7. 生菜烫三十秒左右，捞出来摆盘

   

8. 起锅烧油

   

9. 把蒜蓉，料汁和水淀粉都倒进去，稍微一炒

   

10. 浇到生菜里

    

11. 很好吃，嚼起来咔擦咔擦