用山姆潮汕卤汁卤菜

买的山姆的潮汕风味卤汁做卤菜，因为同事都不吃辣，不然就用周黑鸭的做了

用料

山姆潮汕风味卤汁	2袋
鸡腿	3个
鸡翅中	6个
鸡爪	6个
藕	1节
鸡蛋	5个
豆干
海带结

用山姆潮汕卤汁卤菜的做法

1. 鸡腿、鸡翅、鸡爪冷水煮开去血沫

   

2. 将两袋潮汕卤汁和卤油放入锅中，放鸡腿、鸡翅、鸡爪、豆干切条，泡发的海带，削皮切片的藕片，结加水小火煮，撇去浮沫。海带和豆干煮20分钟先拣出来，剩下的煮40-50分钟

   

3. 鸡蛋水烧开后放入锅中煮5-6分钟捞出浸入凉水剥壳。和其他卤制的食材浸泡在卤汁中入味

   

4. 做好的卤味