🌱春天的菜苔这样做！清爽可口、低卡又好吃😋

这一阵是菜苔🌱盛产的季节，
家里几乎每天都要吃上一大盘~
简单清炒或者放点腊肉一起炒，
都很美味😍

今天来换个做法，
搭配豆干和花生仁拌着吃，
清香、脆嫩，口感丰富又营养，
而且热量还很低，
身材管理期也可以放心大口吃😋

用料

菜苔	250克
豆干	150克
熟花生仁	1把
蒜头	4瓣
小米辣	2个
鲜酱油	1勺
盐	1/2茶匙
糖	1茶匙
香油	1勺

🌱春天的菜苔这样做！清爽可口、低卡又好吃😋的做法

1. 准备需要用到的食材：

   

2. 菜苔浸泡清洗干净

   

3. 放入煮沸的淡盐水中烫熟后捞出

   

4. 豆干切小块也汆烫一下捞出备用

   

5. 菜苔挤干水分后切小段

   

6. 准备调味料：蒜末+小米辣+鲜酱油+盐+糖+香油，拌匀～
   ✔调味仅供参考，可以根据自己口味调整

   

7. 把菜苔、豆干、熟花生仁放入大碗中，
   淋上调味酱汁拌匀即可✔

   

8. 一道绿意盎然的🌱春日小菜完成✌🏻️
   清鲜、脆嫩，口感丰富又营养～
   趁着春菜正当时，你也试试吧😍