番茄鸡蛋炒腐竹毛豆

亨氏番茄🍅沙司不只是炸物的拍档，热炒也一样百搭，这个夏天用亨氏番茄沙司给食物增添浓郁的番茄味。

用料

西红柿	2只
鸡蛋	2只
腐竹	一把
毛豆	一把
盐	2克
亨氏番茄沙司	2勺
胡麻油	1勺
水	半碗

番茄鸡蛋炒腐竹毛豆的做法

1. 准备食材～2只番茄去皮切块，剥好一把毛豆，浸泡好一把腐竹，申领的袋装亨氏番茄沙司，自备的瓶装亨氏番茄沙司。鸡蛋漏拍了。

   

2. 2只鸡蛋打散，备用。漏了炒鸡蛋的图片。

   

3. 加热锅，加一勺油，先炒鸡蛋，盛出，再翻炒番茄。

   

4. 番茄起沙，加水半碗。

   

5. 加入2勺亨氏番茄沙司。

   

6. 加入腐竹和毛豆，盖锅盖焖煮3分钟。

   

7. 再加入先前炒好的鸡蛋一起翻炒，加入2克盐🧂，收汁，盛出装盘。

   

8. 毛豆软糯，鸡蛋鲜香，腐竹吸满了番茄汁，吃起来也太美味了！

   

9. 做菜加亨氏，番茄🍅味更浓！

   

10. 

小贴士

1、可根据用餐人数，添减食材用量和调料用量。