
蒜蓉小龙虾调料让厨房小白秒变大厨!
之前用它煮过小龙虾尾和扇贝,
这次尝试扇贝粉丝!
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https://www.xiachufang.com/recipe/107673200/
https://www.xiachufang.com/recipe/107691058/
用料
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龙口粉丝 |
一把 |
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冷冻大扇贝 |
15个 |
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蒜蓉小龙虾调料 |
两大勺 |
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香葱大蒜 |
适量 |
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生姜料酒 |
适量 |
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胡椒粉辣椒粉 |
适量 |
[家常菜]不一样的扇贝粉丝的做法
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蒜蓉小龙虾调料让厨房小白秒变大厨!
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配料:大蒜(≥40%)、植物油、饮用水、食用盐、白砂糖、味精、蚝油(含焦糖色)、鸡精调味料、洋葱、蒜粉、番茄酱等等!
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打开一包,装进一个干净的瓶子中!
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最初用它煮过用它煮过小龙虾尾!
https://www.xiachufang.com/recipe/107673200/
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炒茄子特别好吃!
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也用它煮过扇贝,这次尝试扇贝粉丝😀
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龙口粉丝或兴化粉均可,提前泡软!
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泡软的粉丝入锅煮熟,装入盆中备用!
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煮粉丝的锅继续给解冻的扇贝焯个水!
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起油锅,爆香葱大蒜!
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加焯过水的扇贝翻炒!
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加两大勺蒜香小龙虾调料翻炒!
加适量生姜料酒,胡椒粉和辣椒粉!
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加少许开水煮入味,起锅前加味精香葱!
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先把汤汁浇在粉丝上,搅拌均匀!
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再把扇贝铺在粉丝上,用香菜点缀一下!
简单又快手,美味还顶饿!

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