
冬天离不开《请回答1988》,也总是在冬天的时候来上一碗韩式拌饭!家常便饭就别出去吃啦,在家焖一锅米饭的时间就搞定下饭美食啦!
用料
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米饭 |
吃多少煮多少 |
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肥牛卷 |
8个 |
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香菇 |
3个 |
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西葫芦 |
半个 |
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绿豆芽 |
200克 |
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胡萝卜 |
1根 |
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菠菜 |
6根 |
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辣白菜 |
爱吃多吃 |
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拌饭酱: |
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韩式辣酱 |
3汤匙 |
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生抽 |
2汤匙 |
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蚝油 |
0.5汤匙 |
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白糖 |
0.5汤匙 |
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清水 |
3-4汤匙 |
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白芝麻 |
爱吃多放 |
巨简单!快手家庭版韩式拌饭的做法
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搭配的蔬菜和肉随意,爱吃啥准备啥,我家里正好有肥牛卷,就用了肥牛卷;
拌饭酱自己调一个味道也不输店里,辣白菜必备哈,爽口又解腻!
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蔬菜和肥牛卷分别焯水后捞出备用;
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调好的酱汁在不粘锅里开小火煮个30秒,撒入熟白芝麻关火盛出备用;
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接着就是组装啦!米饭打底,焯水烫熟的配菜铺在上面;
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淋上煮好的拌饭酱
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最后放上巨好吃的辣白菜!
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一勺辣白菜一口饭菜伴着电视剧,吃着真的不要太爽了!
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就这韩式拌饭我家可以连吃两顿!配个海带豆腐虾仁汤,吃的即饱饱又满足!
小贴士
·拌饭酱买现成的也行,家里有韩式辣酱的就可以直接调一个,我没放雪碧,因为最近控糖;
·辣白菜必不可少!
·没啥贴士了,就是个快手又好吃!
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